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都知道蒸馒头加酵母,面点师都喜欢再加它,松软香甜更雪白_健康

发布日期:2020-09-20 01:02   来源:未知   

【所需食材】面粉、糖、酵母、牛奶、水、适量红枣(可不要)

1. 先把制作馒头需要的食材都给备好。

不过有次朋友说吃包子,买回来的竟是馒头让人震惊,因此我们两人还争执半天也没有个结果。

【烹饪步骤】

【菜名】蒸馒头

面食可以做成发面和冷面两种,像我们吃饺子或者面条就用冷面就好,不用等面膨胀松软就可以制作美食。

都知道蒸馒头加酵母,面点师都喜欢再加它,松软香甜更雪白馒头是爱吃面食人的最爱,它在中国的历史可久远了,传说它是诸葛亮发明出来的美食。馒头主要是用小麦原料制作而成,跟我们吃面条和米饭一样的常见。

但吃馒头和包子这些美食,就需要做成发面,面松软后开始给制作面食,吃着也会有松软的口感。可能很多人都是用酵母让面发起来,酵母要是加上它能让馒头变得更香甜。